不同人群学厨师的需求各不相同，有的想长期系统学习，有的想短期掌握专项技能，菏泽新东方烹饪学校的厨师培训课程体系丰富，能满足各类学习需求。

学校的课程分为长期班（1-3年）和短期班（15天-6个月），长期班侧重系统培养全能型厨师，涵盖中式烹调、西点、西餐等多方向；短期班则聚焦专项技能，如家常菜、特色小吃、网红西点等。此外，课程还区分就业班、创业班，就业班侧重岗位技能培养，创业班增加运营指导内容。多样化的课程设置，让无论是应届生、上班族还是创业人群，都能找到适合自己的菏泽厨师培训课程。