鲁西南饮食文化传承者传播者
鲁西南饮食文化传承者传播者 高级中式烹调师
· 曾就职济宁香港大厦
· 第七届全国烹饪大赛山东赛区金奖
· 出版饮食专著《微山湖老嬷嬷炖鱼》《运河老食谱》《孔府厨事》《孔夫子乡野食趣》《孔孟乡俗食圃》,山东饮食文化杰出代表性人物
· 相继出版《白马河》《龙脉》《家在冯庄》《天生寂寞》四本散文集
· 曾在国家级刊物《中国烹饪》发表论文数十篇
· 现任教新东方烹饪教育