在学西点之前，学生和家长总是怀揣着孩子能不能学会这门技术这样的疑问？这也是我们老师解答过的最多的问题。

但是等真正选择学习以后，自信与梦想的力量与日俱增。不信，就来看看新东方西点专业同学们的课堂实况瞬间吧！

在新东方学西点，为保障高质量的教学成果，坚持实行小班制教学模式。每一天的课堂都是在专业课老师细致的理论解析之后，同学们开始根据配方和制作手法亲自动手制作练习。只有学会并熟悉了配方制作才能在后期融入更多创作灵感，发挥更宽泛的创作空间。

在实践课堂上，人手一套工具、食材、模具等设备。老师会在大家制作过程中，流动观察同学们的制作过程，并一 一指导。为同学们纠正手法、答疑解惑。这里的课堂，学的是扎扎实实的技术，只有通过不断的实操训练，才能掌握其中的精髓。

经过这样高效而充实的一堂课，同学们一定能够收获更多知识技巧。拥有精彩有趣的学习生活，无论是零基础小白，还是烘焙老手，都会找到新技能增长点，提升作品竞争力。美好的西点烘焙事业大门等待大家开启！