男孩,你发现了吗?当你拿起锅,掌起勺,原本一身稚气的你,瞬间散发沉着、稳重、笃定的气度。
这是因为,每一次实操练习,不断重复的每一个动作,都在无形中磨练你的脾气,击溃你的懒惰,打破你的浮躁,让你学会调整心态对待同一件事。
论吃苦,热爱烹饪的男孩远胜于同龄人。他们可以在寒冬里赤手洗蔬菜,可以在酷暑里的刀工棚勤练基本功,吃得苦中苦,方为人上人,这是他们激励自我的座右铭。
而每一次量的积累,都会带来质的改变。那个学烹饪的男孩,在每一次切菜、颠锅、翻炒中,终于能蒙眼切萝卜丝,能花样颠锅,能用普通食材做出美味的菜肴。
也许成长之路很累、很痛,但日渐“消瘦”的磨刀石,日渐“单薄”的砧板,还有力量渐增的手臂,每日被汗水浸透的厨师服,都在见证着烹饪男孩的成长。
烹饪是一场洗礼,褪去稚气的男孩们,开始蜕变为精通烹饪的厨师。每一样食材,都是他们眼中可以雕琢的珍宝;他们深知细节决定成败,所以每一次烹饪都格外细致用心,努力呈现最完美的菜品。
那些学会烹饪的男孩们,毕业后也许会进入连锁企业当主厨,在别人鲜少关注的地方,默默呈现精美可口的菜肴;也许会进入星级酒店,成为一名懂烹饪也懂经营的管理者,闯下属于自己的天地。他们也许会自己开一家餐饮店,不断研发有特色的菜品,用心服务每一位食客,打响自己的招牌。
有人说, 遇到新东方厨师就嫁了吧。 拥有一手好厨艺的他们, 焖炒煎炸烤焗蒸,样样都拿手。 还有处事不惊、事事耐心的品质, 是让人着迷的魅力所在。
在此, 也期待菏泽新东方的烹饪男孩们, 学有所成,梦想成真!