越来越多的孩子因为学习成绩不好，或者是在学校期间得不到老师跟同学们的重视，就变得越来越不爱学习，甚至是讨厌文化课，这种的情况也是非常多见的，因为十几岁的年纪正是心性不定的时候，对社会充满了好奇，如果真的不想上学的话，不如选择另一条道路——职业技术。

　　孩子跟家长的选择决定了以后的未来发展，这个年龄段也是孩子一生中非常关键的转折点，也突出了选择一门好的专业技术学习的重要性。现在饭店、酒店行业越来越吃香，厨师职位更是供不应求，工资以及福利待遇都已经非常高了，学习厨师的好处很多，可以选择当一个高级厨师，也可以选择自己开一家餐饮店，或者是选择从事教学之类的工作，都是非常不错的选择。

　　而且学厨师是没有年龄限制的，只要你愿意学习，努力学习，先熟练基本功，根据老师的教学，按部就班的学习，一年之内是可以学到很多很多的有用的知识跟技巧的，学生毕业之后可选择性工作就业或者是开店创业，再或者是继续在厨师行业深造。

　　现在越来越多的初高中生及应届毕业生都选择了学习厨师行业，传承中国饮食文化，中国人喜欢吃，我就喜欢做，随着经济的发展，人们生活水平的不断提高，还有消费不断增强，美食行业也逐渐崛起，所以现在学厨师，从事美食行业，前景还是非常广的。